6 Menu Makanan Lebaran Yang Unik Selain Opor Dan Ketupat

Resep Soto Padang #JagoMasakMinggu10Periode2 Sederhana Enak | Chef iddiyah  alkarni gema

Saat menyambut hari raya atau lebaran biasanya di Indonesia ada beberapa kebiasaan yang selalu dilakukan salah satunya seperti menyiapkan makanan khas yang selalu disajikan saat lebaran. Di Indonesia sendiri ada beberapa menu wajib yang selalu disediakan saat lebaran seperti Opor Ayam, sambel goreng kentang, rendang daging, dan masih banyak lagi menu makanan lainnya.

Namun jika setiap tahun menu lebaran yang selalu dibuat hanya itu – itu saja tentu keluarga dirumah mungkin akan merasa bosan. Untuk itu para ibu bisa juga mencoba untuk memasak dan menyajikan menu lebaran lainnya yang unik dan jarang dibuat saat lebaran agar keluarga dirumah tidak bosa dengan menu yang itu – itu saja. Nah, untuk anda yang sedang mencari ide makanan unik lainnya yang bisa disajikan saat lebaran, berikut beberapa makanan yang mungkin bisa anda coba buat saat lebaran nanti.

  1. Soto Padang

Biasanya saat lebaran selalu ada menu makanan berkuah yang akan dimakan bersama dengan ketupat. Jika anda bosan dengan opor ayam maka anda bisa menggantinya dengan Soto Padang, selain berkuah soto padang ini juga memiliki rasa yang lebih ringan karena tidak dimasaka menggunakan santan. Rasa dari soto padang ini juga jauh lebih segar jika dibanding dengan opor ayam, jadi menu ini bisa memberi rasa baru saat lebaran nanti.

  1. Rawon

Menu lainnya yang bisa dibuat saat lebaran menggantikan menu lebaran pada umumnya adalah rawon. Makanan khas jawa timur ini merupakan makanan yang berbahan dasar daging yang dimasak bersama kuah rempah. Meskipun rawon ini dimasak dengan banyak rempah, tetapi rasa dari makanan ini tetap ringan dan tidak terlalu kuat karena tidak menggunakan santan.

  1. Ayam Betutu

Menu makanan lainnya yang bisa dimasak ketika lebaran nanti adalah ayam betutu khas dari Bali. Jika anda bosan dengan citarasa opor ayam maka anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu ini saat lebaran nanti. Rasa dari ayam betutu ini juga sedikit lebih pedas dibanding dengan opor ayam, jadi orang yang memakan makanan ini akan merasakan sensasi baru dan tidak bosan.

  1. Bakso

Menu makanan lainnya yang juga cocok disajikan saat lebaran adalah bakso. Meski makanan satu ini tergolong kedalam makanan selingan dibanding makanan utama, tetap saja bakso menjadi salah satu jenis makanan yang banyak dicari saat lebaran. Itu karena saat lebaran kita sudah terlalu banyak makan – makanan yang berbumbu kuat, sehingga makan bakso ini akan memberikan netralisir rasa karena memang bakso memiliki rasa yang lebih ringan, gurih, dan segar.

  1. Tongseng

Menu makanan lainnya yang juga cocok disajikan saat lebaran adalah tongseng. Jika anda bosa dengan menu olahan daging yang biasa disajikan saat lebaran maka anda bisa mencoba menyajikan tongseng untuk keluarga anda. Tongseng ini juga masih cocok dan enak jika disantap bersama dengan ketupat jadi makanan ini masih cocok disajikan saat lebaran.

  1. Tekwan

Menu makanan lainnya yang juga cocok disajikan saat lebaran adalah tekwan. Makanan khas Palembang ini terbuat dari ikan sehingga citarasanya berbeda dengan makanan yang biasa disajikan pada umumnya. Meskipun terbuat dari ikan anda tidak perlu khawatir karena makanan ini disajikan dengan kuah kaldu gurih dan juga perasan jeruk sehingga rasanya tetap segar, nikmat, dan tidak akan terasa amis.

Merk Coklat Bubuk untuk Minuman yang Paling Enak

Cuaca dingin paling enak jika minum secangkir coklat hangat. Namun, bila cuaca sedang panas terik, mungkin segelas coklat dingin bisa menyegarkan Anda. Ya, minuman coklat memang minuman yang fleksibel diminum dalam keadaan apa pun. Bahkan, minuman coklat bisa dikombinasikan dengan bahan tambahan lain, seperti marshmallow atau es krim.

Sayangnya, tidak banyak merk coklat bubuk untuk minuman yang dijual di pasaran. Akan tetapi, Bacaterus akan tetap memberikan rekomendasi merk minuman coklat bubuk yang paling enak untuk diminum kapan pun dan bisa dikreasikan untuk es pisang atau minuman unik lainnya dari coklat.

 

1. Van Houten Cocoa Powder

  • Produsen: Hershey Singapore PTE Ltd. Manufaktur: PT Perusahaan Industri Ceres, Bandung, Indonesia
  • Jenis: Powder
  • Ukuran: 45 gram, 90 gram, dan 180 gram
  • Cocok untuk: Minuman atau topping dessert
  • Benefit: Rasa coklat asli dan tidak terlalu manis. Setelah dibuat tekstur minumannya tidak terlalu encer. Bisa juga diolah menjadi berbagai macam dessert.

 

Sama seperti Delfi, Van Houten juga merupakan merk coklat batang yang dipasarkan juga di Indonesia. Tidak hanya coklat batang saja, Van Houten juga memiliki produk coklat bubuk untuk minuman. Melalui Van Houten Cocoa Powder, Anda dapat membuat minuman coklat kesukaan Anda dengan sangat mudah.

Keunggulan dari produk ini adalah bisa dibuat menjadi minuman atau bahan untuk membuat kue. Aroma khas kakao dari bubuk coklat ini sangat khas dan bisa membangkitkan selera. Van Houten Cocoa Powder adalah minuman yang cocok menemani saat-saat santai Anda.

 

2. Windmolen Cocoa Powder

 

  • Produsen: PT Perusahaan Industri Ceres, Bandung, Indonesia
  • Jenis: Powder
  • Ukuran: 45 gram, 90 gram, 180 gram
  • Cocok untuk: Minuman, adonan kue, dan topping dessert
  • Benefit: Bisa diolah menjadi makanan dan minuman, serta aroma coklatnya masih sangat terasa sehingga semua hidangan jadi lebih menggugah selera.

 

Produk yang satu ini juga sudah dipasarkan di Indonesia sejak puluhan tahun yang lalu. Meskipun logo kemasannya adalah wanita Belanda yang berpose dengan latar belakang kincir angin, tetapi coklat ini diproduksi di Indonesia. Hanya saja minuman ini menawarkan citarasa coklat khas Belanda.

Windmolen Cocoa Powder tidak hanya bisa diolah menjadi minuman. Anda juga dapat memanfaatkan bubuk kokoa ini sebagai bahan untuk kue, bisa juga untuk brownies lho. Produk ini dapat ditemukan dengan mudah dari supermarket sampai dengan toko kelontong. Harga dari minuman coklat ini pun tidak terlalu mahal dan cukup terjangkau.

Untuk pemesanan , silahkan kesini :  bubuk coklat untuk minuman

 

3. Hershey’s Cocoa

 

  • Produsen: The Hershey Company, Pennsylvania, Amerika Serikat
  • Jenis: Powder
  • Ukuran: 225 gram
  • Cocok untuk: Adonan kue, dessert, dan minuman
  • Benefit: Memiliki rasa yang tidak manis dan cita rasa cocoa-nya sangat kuat sehingga tidak akan mengubah rasa dari resep yang dibuat.

Siapa bilang bubuk cokeat selalu dijual dengan rasa yang sangat manis? Hershey’s justrU memproduksi coklat bubuk dengan rasa cocoa yang kuat dan rasa manis yang tidak terlalu pekat. Jadi, kamu akan lebih merasakan cita rasa cocoa-nya ketimbang rasa manisnya.

Sayangnya, Hershey’s Cocoa ini belum dijual resmi di Indonesia. Namun, kamu tetap bisa membeli produk ini melalui situs belanja online atau online shop. Hershey’s Cocoa tidak hanya bisa diolah menjadi minuman, tapi bisa juga sebagai bahan untuk membuat aneka kue.

 

4. Bensdorp Cocoa Powder

  • Produsen: Barry Callebaut USA LLC, Chicago, Amerika Serikat
  • Jenis: Powder
  • Ukuran: 5 kg
  • Cocok untuk: Adonan kue, dessert, dan minuman
  • Benefit: Rasa tidak terlalu manis, aroma cocoa cukup kuat, dan bisa dipakai untuk membuat makanan maupun minuman.

Salah satu merk coklat bubuk impor yang harus kamu coba adalah Bensdorp Cocoa Powder. Produk ini biasa dipakai untuk membuat cake, dessert, sampai dengan aneka minuman. Mengingat rasa coklat bubuk ini tidak manis, maka kamu bebas berkreasi membuat minuman coklat dengan racikanmu sendiri menggunakan produk ini.

Bensdorp Cocoa Powder dibuat dari cocoa alami. Aroma cocoa yang legit juga pasti tercium ketika kamu membuka kemasannya. Kalau Hershey’’s Cocoa Powder terlalu mahal, pertimbangkan saja untuk membeli Bensdorp Cocoa Powder.

Kapan Waktu Pelaksanaan Aqiqah Itu?

Kapan Waktu Pelaksanaan Aqiqah Itu?

Kapan waktu pelaksanaan aqiqah itu? Agar dapat mengetahui lebih lanjut mengenai kapan waktu aqiqah dilaksanakan mari kita simak uraian di bawah ini.

Waktu pelaksanaan aqiqah menjadi persyaratan sebelum melakukan ibadah aqiqah. Bagaimana kita akan melaksanakan aqiqah jika kita tidak tahu waktu pelaksanaannya menurut syariat islam? Ada beberapa persyaratan sebelum melaksanakan aqiqah salah satunya mengenai waktu aqiqah. Syariat islam menetapkan batasan dan aturan waktu dalam melaksanakan ibadah aqiqah. 

Kata aqiqah berasal dari berasal dari bahasa arab, sedangkan secara etimologi aqiqah berarti “memutus” yaitu “Aqqa wilidayhi” yang artinya jika ia memutus (tali silaturahmi) keduanya.

Pengertian aqiqah secara bahasa menurut para ulama, aqiqah adalah rambut kepala bayi yang tumbuh sejak dilahirkan. Sedangkan menurut istilah aqiqah yaitu menyembelih hewan ternak pada saat kelahiran anak sesuai dengan ketentuan syara’ sebagai wujud rasa syukur kepada Allah SWT.  Jadi, aqiqah adalah perwujudan rasa syukur akan lahirnya seorang anak yang sangat diharapkan oleh setiap keluarga.

Sementara itu ada ulama yang menjelaskan bahwa ibadah aqiqah sebagai penebus artinya aqiqah itu akan menjadikan terlepas dari kekangan jin yang mengiringi semua bayi sejak lahir.

Ada berbagai pendapat mengenai hukum aqiqah, namun pendapat yang paling kuat tentang hukum aqiqah adalah sunnah muakkad yang merupakan pendapat dari jumhur ulama menurut hadits. Hukum melaksanakan aqiqah adalah sunnah muakkadah atau amat dianjurkan pelaksanaannya jika suatu umat muslim yang menunaikan ibadah aqiqah ini memiliki kemampuan atau kelebihan harta.

Seperti yang sudah dijelaskan di atas bahwa syariat islam menetapkan batasan dan aturan waktu dalam melaksanakan ibadah aqiqah. 

 

AQIQAH PADA HARI KETUJUH

Batasan waktu didasarkan pada beberapa hadits Nabi Muhammad SAW. Dengan demikian, berdasarkan sabda Rasulullah SAW, para ulama menyepakati bahwa waktu yang paling baik untuk melaksanakan aqiqah adalah pada hari ketujuh setelah kelahiran bayi. Hali ini didasarkan pada sabda Nabi Rasulullah SAW:

“ Setiap anak tergadaikan dengan akikahnya yang pada hari ketujuhnya disembelih hewan (kambing) , diberi nama dan dicukur rambutnya.” (HR. Ahmad).

Berdasarkan hadits tersebut, pelaksanaan aqiqah disunnahkan dilakukan pada hari ketujuh atau seminggu setelah sang buah hati dilahirkan. 

 

WAKTU DIHITUNGNYA PADA HARI KETUJUH

Bagaimana waktu mulai dihitungnya hari ketujuh tersebut?

Menurut yang disebutkan dalam Al Mausu’ah Al Fiqhiyah yang dikutip dari rumaysho.com yang artinya: “Mayoritas ulama pakar fiqih berpandangan bahwa waktu siang pada hari kelahiran adalah awal hitungan tujuh hari. Sedangkan waktu malam tidaklah jadi hitungan jika bayi tersebut dilahirkan malam, namun yang menjadi hitungan hari berikutnya.”

Selain itu bisa jadi yang dijadikan dalil tersebut adalah hadits yang berbunyi: “Disembelih baginya pada hari ketujuh.” Hari yang dimaksudkan disini adalah siang hari.

Cara menghitung hari ketujuh kelahiran tersebut dengan ikut menyertakan hari kelahiran bayi. Misalnya jika ada bayi yang dilahirkan pada hari Senin pada tanggal 15 bulan Maret pukul 06.00, maka hitungan hari ketujuh untuk aqiqah sudah mulai dihitung pada hari Senin. Oleh karena itu, aqiqah bayi tersebut dilakukan pada hari Minggu tanggal 21 bulan Maret.

Namun, jika bayi lahir pada hari Senin tanggal 15 bulan Maret pukul 18.00, maka hitungan hari ketujuh tidak dimulai pada hari Senin, tetapi dari hari Selasa. Maka pelaksanaan aqiqah tersebut dilakukan pada hari Senin tanggal 22 bulan Maret.

 

TETAPI BAGAIMANA JIKA AQIQAH TIDAK DAPAT DILAKUKAN PADA HARI KETUJUH? APAKAH BISA DILAKUKAN PADA HARI LAIN?

Pendapat lain dari Imam Hannibal, menurut beliau pelaksanaan aqiqah dilaksanakan pada hari ketujuh. Namun, jika tidak bisa dilaksanakan pada hari itu, maka dapat dilakukan pada hari keempat belas kelahiran bayi. Jika tidak bisa dilakukan pada hari itu juga maka dilakukan pada hari kedua puluh satu. Pendapat ini dianggap sebagai hadits yang shahih oleh sebagian ulama. Jadi pelaksanaan aqiqah pada hari ketujuh kelahiran hukumnya memang bukan wajib. Namun, hari ketujuh kelahiran bayi dianggap saat yang paling afdol untuk melaksanakan aqiqah.

Sementara itu bagi Sayyid Sabiq, tanggal 20 diganti tanggal 21. Beliau juga menambahkan jika tidak dapat juga dilaksanakan pada hari itu karena faktor ekonomi maka pelaksanaan aqiqah dapat dilakukan kapanpun.

Tetapi jika seseorang tersebut dalam kondisi ekonomi yang tidak memungkinkan , maka kewajiban melakukan aqiqah pun tidak perlu dilaksanakan. Hal ini karena, jika orang tersebut benar-benar tidak mampu, seorang muslim diperbolehkan untuk meninggalkan atau tidak melaksanakan ibadah aqiqah.

Pendapat lain yang disampaikan dari Ibnu Hajar, menurut beliau aqiqah hanya dapat dilaksanakan pada hari ketujuh dari kelahiran bayi. Tetapi Jika pada hari itu tidak dilaksanakan, maka sudah tidak ada ibadah aqiqah lagi untuknya.

Namun demikian, para ulama berpendapat bahwa para orang tua tetap boleh melakukan aqiqah anaknya hingga mencapai usia baligh. Hal ini artinya meskipun aqiqah dilaksanakan setelah anak berusia lebih dari tujuh hari tetap tidak hilang kesunahannya untuk beraqiqah. 

 

KAPAN PELAKSANAAN AQIQAH  JIKA ANAK SUDAH MENCAPAI USIA BALIGH NAMUN BELUM SEMPAT DIAQIQAHKAN OLEH KEDUA ORANG TUANYA?

 

Menurut Miftakhun dalam sesi Tanya jawab yang berjudul “ Bolehkah Aqiqah Di Usia Dewasa? Di NU Online, menuliskan bahwa jika orang tua masih ingin tetap mengakikahkan anaknya  yang sudah baligh, maka ia dapat memberikan uang kepada anaknya untuk dipakai untuk membeli hewan aqiqah yang akan disembelih untuk aqiqahnya.

Hal itu dikarenakan kesunahan ibadah akikah bagi orang tua sudah hilang setelah anaknya berusia baligh. Selanjutnya, tanggung jawab aqiqah diserahkan pada anak itu sendiri untuk mengakikahi dirinya. Hal ini didasarkan pada hadits berikut:

“Nabi muhammad Shalallahu alaihi wassalam  mengakikahi dirinya sendiri setelah ia diutus menjadi nabi.”(HR.Baihaqi)

Mazhab Syafi’I juga berpendapat bahwa pelaksanaan aqiqah masih menjadi tanggung jawab orang tua khususnya seorang ayah hingga anaknya telah berusia baligh. Apabila si anak sudah dewasa, aqiqah menjadi gugur tetapi sang anak boleh mengakikahi dirinya sendiri.

Sementara itu, hal ini juga selaras dengan pendapat sejumlah ulama, seperti Muhammad bin Sirin, Imam Ahmad, serta Imam Atha dan Hasan Al-Bashri.

 

NAMUN BAGAIMANAKAH JIKA ANAK TERSEBUT SUDAH MENINGGAL? KAPAN WAKTU PELAKSANAAN AQIQAHNYA ATAUKAH TIDAK PERLU DIAKIKAHI?

Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya bahwa menurut jumhur ulama hukum aqiqah adalah sunnah muakkad. Hukum ini juga berlaku bagi anak yang baru lahir dan masih hidup. Terdapat pedoman waktu untuk pelaksanaan aqiqah yakni aqiqah tidak dilakukan pada hari pertama kelahiran tetapi pada hari ketujuhlah waktu yang baik untuk melaksanakan aqiqah. Jika pada hari ketujuh belum sanggup melaksanakannya karena masalah ekonomi atau karena sebab yang lainnya, maka dianjurkan dilaksanakan pada hari keempat belas. Jika masih belum bisa dilaksanakan maka dilakukan pada hari kedua puluh satu.

Menurut pendapat Syaikh Utsaimin, aqiqah untuk para anak yang sudah meninggal atau bagi yang belum diakikahi selama hidupnya maka kita tidak perlu melaksanakan aqiqah. Karena, hewan aqiqah hanya disembelih sebagai tebusan bagi anak yang baru lahir ke dunia ini, untuk harapan akan keselamatannya, dan untuk mengusir roh jahat pada si anak, sebagaimana yang dijelaskan oleh Imam Ibnul Qayyim dalam kitabnya yang berjudul Tuhfah al-Maudud fi Ahkam al-Maulud.

Aqiqah Cilacap merupakan Layanan Penyedia Jasa Catering dan Aqiqah cepat,mudah,aman,dan praktis. Bagi anda yang ingin ber-aqiqah di daerah cilacap dan sekitarnya yuk aqiqah bersama kami, sudah banyak sekali lho yang membuktikannya, dengan pelayanan berkualitas dijamin anda puas

 

Waktu Aqiqah

Kapan waktu pelaksanaan aqiqah itu?

 

Kapan waktu pelaksanaan aqiqah itu? Agar dapat mengetahui lebih lanjut mengenai kapan waktu aqiqah dilaksanakan mari kita simak uraian di bawah ini.

Waktu pelaksanaan aqiqah menjadi persyaratan sebelum melakukan ibadah aqiqah. Bagaimana kita akan melaksanakan aqiqah jika kita tidak tahu waktu pelaksanaannya menurut syariat islam? Ada beberapa persyaratan sebelum melaksanakan aqiqah salah satunya mengenai waktu aqiqah. Syariat islam menetapkan batasan dan aturan waktu dalam melaksanakan ibadah aqiqah. 

Kata aqiqah berasal dari berasal dari bahasa arab, sedangkan secara etimologi aqiqah berarti “memutus” yaitu “Aqqa wilidayhi” yang artinya jika ia memutus (tali silaturahmi) keduanya.

Pengertian aqiqah secara bahasa menurut para ulama, aqiqah adalah rambut kepala bayi yang tumbuh sejak dilahirkan. Sedangkan menurut istilah aqiqah yaitu menyembelih hewan ternak pada saat kelahiran anak sesuai dengan ketentuan syara’ sebagai wujud rasa syukur kepada Allah SWT.  Jadi, aqiqah adalah perwujudan rasa syukur akan lahirnya seorang anak yang sangat diharapkan oleh setiap keluarga.

Sementara itu ada ulama yang menjelaskan bahwa ibadah aqiqah sebagai penebus artinya aqiqah itu akan menjadikan terlepas dari kekangan jin yang mengiringi semua bayi sejak lahir.

Ada berbagai pendapat mengenai hukum aqiqah, namun pendapat yang paling kuat tentang hukum aqiqah adalah sunnah muakkad yang merupakan pendapat dari jumhur ulama menurut hadits. Hukum melaksanakan aqiqah adalah sunnah muakkadah atau amat dianjurkan pelaksanaannya jika suatu umat muslim yang menunaikan ibadah aqiqah ini memiliki kemampuan atau kelebihan harta.

Seperti yang sudah dijelaskan di atas bahwa syariat islam menetapkan batasan dan aturan waktu dalam melaksanakan ibadah aqiqah. 

AQIQAH PADA HARI KETUJUH

Batasan waktu didasarkan pada beberapa hadits Nabi Muhammad SAW. Dengan demikian, berdasarkan sabda Rasulullah SAW, para ulama menyepakati bahwa waktu yang paling baik untuk melaksanakan aqiqah adalah pada hari ketujuh setelah kelahiran bayi. Hali ini didasarkan pada sabda Nabi Rasulullah SAW:

“ Setiap anak tergadaikan dengan akikahnya yang pada hari ketujuhnya disembelih hewan (kambing) , diberi nama dan dicukur rambutnya.” (HR. Ahmad).

Berdasarkan hadits tersebut, pelaksanaan aqiqah disunnahkan dilakukan pada hari ketujuh atau seminggu setelah sang buah hati dilahirkan. 

WAKTU DIHITUNGNYA PADA HARI KETUJUH

Bagaimana waktu mulai dihitungnya hari ketujuh tersebut?

Menurut yang disebutkan dalam Al Mausu’ah Al Fiqhiyah yang dikutip dari rumaysho.com yang artinya: “Mayoritas ulama pakar fiqih berpandangan bahwa waktu siang pada hari kelahiran adalah awal hitungan tujuh hari. Sedangkan waktu malam tidaklah jadi hitungan jika bayi tersebut dilahirkan malam, namun yang menjadi hitungan hari berikutnya.”

Selain itu bisa jadi yang dijadikan dalil tersebut adalah hadits yang berbunyi: “Disembelih baginya pada hari ketujuh.” Hari yang dimaksudkan disini adalah siang hari.

Cara menghitung hari ketujuh kelahiran tersebut dengan ikut menyertakan hari kelahiran bayi. Misalnya jika ada bayi yang dilahirkan pada hari Senin pada tanggal 15 bulan Maret pukul 06.00, maka hitungan hari ketujuh untuk aqiqah sudah mulai dihitung pada hari Senin. Oleh karena itu, aqiqah bayi tersebut dilakukan pada hari Minggu tanggal 21 bulan Maret.

Namun, jika bayi lahir pada hari Senin tanggal 15 bulan Maret pukul 18.00, maka hitungan hari ketujuh tidak dimulai pada hari Senin, tetapi dari hari Selasa. Maka pelaksanaan aqiqah tersebut dilakukan pada hari Senin tanggal 22 bulan Maret.

TETAPI BAGAIMANA JIKA AQIQAH TIDAK DAPAT DILAKUKAN PADA HARI KETUJUH? APAKAH BISA DILAKUKAN PADA HARI LAIN?

Pendapat lain dari Imam Hannibal, menurut beliau pelaksanaan aqiqah dilaksanakan pada hari ketujuh. Namun, jika tidak bisa dilaksanakan pada hari itu, maka dapat dilakukan pada hari keempat belas kelahiran bayi. Jika tidak bisa dilakukan pada hari itu juga maka dilakukan pada hari kedua puluh satu. Pendapat ini dianggap sebagai hadits yang shahih oleh sebagian ulama. Jadi pelaksanaan aqiqah pada hari ketujuh kelahiran hukumnya memang bukan wajib. Namun, hari ketujuh kelahiran bayi dianggap saat yang paling afdol untuk melaksanakan aqiqah.

Sementara itu bagi Sayyid Sabiq, tanggal 20 diganti tanggal 21. Beliau juga menambahkan jika tidak dapat juga dilaksanakan pada hari itu karena faktor ekonomi maka pelaksanaan aqiqah dapat dilakukan kapanpun. 

Tetapi jika seseorang tersebut dalam kondisi ekonomi yang tidak memungkinkan , maka kewajiban melakukan aqiqah pun tidak perlu dilaksanakan. Hal ini karena, jika orang tersebut benar-benar tidak mampu, seorang muslim diperbolehkan untuk meninggalkan atau tidak melaksanakan ibadah aqiqah.

Pendapat lain yang disampaikan dari Ibnu Hajar, menurut beliau aqiqah hanya dapat dilaksanakan pada hari ketujuh dari kelahiran bayi. Tetapi Jika pada hari itu tidak dilaksanakan, maka sudah tidak ada ibadah aqiqah lagi untuknya.

Namun demikian, para ulama berpendapat bahwa para orang tua tetap boleh melakukan aqiqah anaknya hingga mencapai usia baligh. Hal ini artinya meskipun aqiqah dilaksanakan setelah anak berusia lebih dari tujuh hari tetap tidak hilang kesunahannya untuk beraqiqah. 

KAPAN PELAKSANAAN AQIQAH  JIKA ANAK SUDAH MENCAPAI USIA BALIGH NAMUN BELUM SEMPAT DIAQIQAHKAN OLEH KEDUA ORANG TUANYA?

Menurut Miftakhun dalam sesi Tanya jawab yang berjudul “ Bolehkah Aqiqah Di Usia Dewasa? Di NU Online, menuliskan bahwa jika orang tua masih ingin tetap mengakikahkan anaknya  yang sudah baligh, maka ia dapat memberikan uang kepada anaknya untuk dipakai untuk membeli hewan aqiqah yang akan disembelih untuk aqiqahnya.

Hal itu dikarenakan kesunahan ibadah akikah bagi orang tua sudah hilang setelah anaknya berusia baligh. Selanjutnya, tanggung jawab aqiqah diserahkan pada anak itu sendiri untuk mengakikahi dirinya. Hal ini didasarkan pada hadits berikut:

“Nabi muhammad Shalallahu alaihi wassalam  mengakikahi dirinya sendiri setelah ia diutus menjadi nabi.”(HR.Baihaqi)

Mazhab Syafi’I juga berpendapat bahwa pelaksanaan aqiqah masih menjadi tanggung jawab orang tua khususnya seorang ayah hingga anaknya telah berusia baligh. Apabila si anak sudah dewasa, aqiqah menjadi gugur tetapi sang anak boleh mengakikahi dirinya sendiri.

Sementara itu, hal ini juga selaras dengan pendapat sejumlah ulama, seperti Muhammad bin Sirin, Imam Ahmad, serta Imam Atha dan Hasan Al-Bashri.

NAMUN BAGAIMANAKAH JIKA ANAK TERSEBUT SUDAH MENINGGAL? KAPAN WAKTU PELAKSANAAN AQIQAHNYA ATAUKAH TIDAK PERLU DIAKIKAHI?

Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya bahwa menurut jumhur ulama hukum aqiqah adalah sunnah muakkad. Hukum ini juga berlaku bagi anak yang baru lahir dan masih hidup. Terdapat pedoman waktu untuk pelaksanaan aqiqah yakni aqiqah tidak dilakukan pada hari pertama kelahiran tetapi pada hari ketujuhlah waktu yang baik untuk melaksanakan aqiqah. Jika pada hari ketujuh belum sanggup melaksanakannya karena masalah ekonomi atau karena sebab yang lainnya, maka dianjurkan dilaksanakan pada hari keempat belas. Jika masih belum bisa dilaksanakan maka dilakukan pada hari kedua puluh satu.

Menurut pendapat Syaikh Utsaimin, aqiqah untuk para anak yang sudah meninggal atau bagi yang belum diakikahi selama hidupnya maka kita tidak perlu melaksanakan aqiqah. Karena, hewan aqiqah hanya disembelih sebagai tebusan bagi anak yang baru lahir ke dunia ini, untuk harapan akan keselamatannya, dan untuk mengusir roh jahat pada si anak, sebagaimana yang dijelaskan oleh Imam Ibnul Qayyim dalam kitabnya yang berjudul Tuhfah al-Maudud fi Ahkam al-Maulud.

 

Ingin melaksanakan Aqiqah? Tapi tidak mau repot? yaa Aqiqah di Aqiqah Cilacap  Solusinya. Layanan Aqiqah siap saji, anda tinggal Order saja, dan kami akan mengantarkan ke Lokasi anda. Insyaallah Rasa tidak perlu diragukan lagi dijamin Enakk.

Waktu Aqiqah

Kapan waktu pelaksanaan aqiqah itu?

Kapan waktu pelaksanaan aqiqah itu? Agar dapat mengetahui lebih lanjut mengenai kapan waktu aqiqah dilaksanakan mari kita simak uraian di bawah ini.

Waktu pelaksanaan aqiqah menjadi persyaratan sebelum melakukan ibadah aqiqah. Bagaimana kita akan melaksanakan aqiqah jika kita tidak tahu waktu pelaksanaannya menurut syariat islam? Ada beberapa persyaratan sebelum melaksanakan aqiqah salah satunya mengenai waktu aqiqah. Syariat islam menetapkan batasan dan aturan waktu dalam melaksanakan ibadah aqiqah. 

Kata aqiqah berasal dari berasal dari bahasa arab, sedangkan secara etimologi aqiqah berarti “memutus” yaitu “Aqqa wilidayhi” yang artinya jika ia memutus (tali silaturahmi) keduanya.

Pengertian aqiqah secara bahasa menurut para ulama, aqiqah adalah rambut kepala bayi yang tumbuh sejak dilahirkan. Sedangkan menurut istilah aqiqah yaitu menyembelih hewan ternak pada saat kelahiran anak sesuai dengan ketentuan syara’ sebagai wujud rasa syukur kepada Allah SWT.  Jadi, aqiqah adalah perwujudan rasa syukur akan lahirnya seorang anak yang sangat diharapkan oleh setiap keluarga.

Sementara itu ada ulama yang menjelaskan bahwa ibadah aqiqah sebagai penebus artinya aqiqah itu akan menjadikan terlepas dari kekangan jin yang mengiringi semua bayi sejak lahir.

Ada berbagai pendapat mengenai hukum aqiqah, namun pendapat yang paling kuat tentang hukum aqiqah adalah sunnah muakkad yang merupakan pendapat dari jumhur ulama menurut hadits. Hukum melaksanakan aqiqah adalah sunnah muakkadah atau amat dianjurkan pelaksanaannya jika suatu umat muslim yang menunaikan ibadah aqiqah ini memiliki kemampuan atau kelebihan harta.

Seperti yang sudah dijelaskan di atas bahwa syariat islam menetapkan batasan dan aturan waktu dalam melaksanakan ibadah aqiqah. 

AQIQAH PADA HARI KETUJUH

Batasan waktu didasarkan pada beberapa hadits Nabi Muhammad SAW. Dengan demikian, berdasarkan sabda Rasulullah SAW, para ulama menyepakati bahwa waktu yang paling baik untuk melaksanakan aqiqah adalah pada hari ketujuh setelah kelahiran bayi. Hali ini didasarkan pada sabda Nabi Rasulullah SAW:

“ Setiap anak tergadaikan dengan akikahnya yang pada hari ketujuhnya disembelih hewan (kambing) , diberi nama dan dicukur rambutnya.” (HR. Ahmad).

Berdasarkan hadits tersebut, pelaksanaan aqiqah disunnahkan dilakukan pada hari ketujuh atau seminggu setelah sang buah hati dilahirkan. 

WAKTU DIHITUNGNYA PADA HARI KETUJUH

Bagaimana waktu mulai dihitungnya hari ketujuh tersebut?

Menurut yang disebutkan dalam Al Mausu’ah Al Fiqhiyah yang dikutip dari rumaysho.com yang artinya: “Mayoritas ulama pakar fiqih berpandangan bahwa waktu siang pada hari kelahiran adalah awal hitungan tujuh hari. Sedangkan waktu malam tidaklah jadi hitungan jika bayi tersebut dilahirkan malam, namun yang menjadi hitungan hari berikutnya.”

Selain itu bisa jadi yang dijadikan dalil tersebut adalah hadits yang berbunyi: “Disembelih baginya pada hari ketujuh.” Hari yang dimaksudkan disini adalah siang hari.

Cara menghitung hari ketujuh kelahiran tersebut dengan ikut menyertakan hari kelahiran bayi. Misalnya jika ada bayi yang dilahirkan pada hari Senin pada tanggal 15 bulan Maret pukul 06.00, maka hitungan hari ketujuh untuk aqiqah sudah mulai dihitung pada hari Senin. Oleh karena itu, aqiqah bayi tersebut dilakukan pada hari Minggu tanggal 21 bulan Maret.

Namun, jika bayi lahir pada hari Senin tanggal 15 bulan Maret pukul 18.00, maka hitungan hari ketujuh tidak dimulai pada hari Senin, tetapi dari hari Selasa. Maka pelaksanaan aqiqah tersebut dilakukan pada hari Senin tanggal 22 bulan Maret.

TETAPI BAGAIMANA JIKA AQIQAH TIDAK DAPAT DILAKUKAN PADA HARI KETUJUH? APAKAH BISA DILAKUKAN PADA HARI LAIN?

Pendapat lain dari Imam Hannibal, menurut beliau pelaksanaan aqiqah dilaksanakan pada hari ketujuh. Namun, jika tidak bisa dilaksanakan pada hari itu, maka dapat dilakukan pada hari keempat belas kelahiran bayi. Jika tidak bisa dilakukan pada hari itu juga maka dilakukan pada hari kedua puluh satu. Pendapat ini dianggap sebagai hadits yang shahih oleh sebagian ulama. Jadi pelaksanaan aqiqah pada hari ketujuh kelahiran hukumnya memang bukan wajib. Namun, hari ketujuh kelahiran bayi dianggap saat yang paling afdol untuk melaksanakan aqiqah.

Sementara itu bagi Sayyid Sabiq, tanggal 20 diganti tanggal 21. Beliau juga menambahkan jika tidak dapat juga dilaksanakan pada hari itu karena faktor ekonomi maka pelaksanaan aqiqah dapat dilakukan kapanpun. 

Tetapi jika seseorang tersebut dalam kondisi ekonomi yang tidak memungkinkan , maka kewajiban melakukan aqiqah pun tidak perlu dilaksanakan. Hal ini karena, jika orang tersebut benar-benar tidak mampu, seorang muslim diperbolehkan untuk meninggalkan atau tidak melaksanakan ibadah aqiqah.

Pendapat lain yang disampaikan dari Ibnu Hajar, menurut beliau aqiqah hanya dapat dilaksanakan pada hari ketujuh dari kelahiran bayi. Tetapi Jika pada hari itu tidak dilaksanakan, maka sudah tidak ada ibadah aqiqah lagi untuknya.

Namun demikian, para ulama berpendapat bahwa para orang tua tetap boleh melakukan aqiqah anaknya hingga mencapai usia baligh. Hal ini artinya meskipun aqiqah dilaksanakan setelah anak berusia lebih dari tujuh hari tetap tidak hilang kesunahannya untuk beraqiqah. 

KAPAN PELAKSANAAN AQIQAH  JIKA ANAK SUDAH MENCAPAI USIA BALIGH NAMUN BELUM SEMPAT DIAQIQAHKAN OLEH KEDUA ORANG TUANYA?

Menurut Miftakhun dalam sesi Tanya jawab yang berjudul “ Bolehkah Aqiqah Di Usia Dewasa? Di NU Online, menuliskan bahwa jika orang tua masih ingin tetap mengakikahkan anaknya  yang sudah baligh, maka ia dapat memberikan uang kepada anaknya untuk dipakai untuk membeli hewan aqiqah yang akan disembelih untuk aqiqahnya.

Hal itu dikarenakan kesunahan ibadah akikah bagi orang tua sudah hilang setelah anaknya berusia baligh. Selanjutnya, tanggung jawab aqiqah diserahkan pada anak itu sendiri untuk mengakikahi dirinya. Hal ini didasarkan pada hadits berikut:

“Nabi muhammad Shalallahu alaihi wassalam  mengakikahi dirinya sendiri setelah ia diutus menjadi nabi.”(HR.Baihaqi)

Mazhab Syafi’I juga berpendapat bahwa pelaksanaan aqiqah masih menjadi tanggung jawab orang tua khususnya seorang ayah hingga anaknya telah berusia baligh. Apabila si anak sudah dewasa, aqiqah menjadi gugur tetapi sang anak boleh mengakikahi dirinya sendiri.

Sementara itu, hal ini juga selaras dengan pendapat sejumlah ulama, seperti Muhammad bin Sirin, Imam Ahmad, serta Imam Atha dan Hasan Al-Bashri.

NAMUN BAGAIMANAKAH JIKA ANAK TERSEBUT SUDAH MENINGGAL? KAPAN WAKTU PELAKSANAAN AQIQAHNYA ATAUKAH TIDAK PERLU DIAKIKAHI?

Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya bahwa menurut jumhur ulama hukum aqiqah adalah sunnah muakkad. Hukum ini juga berlaku bagi anak yang baru lahir dan masih hidup. Terdapat pedoman waktu untuk pelaksanaan aqiqah yakni aqiqah tidak dilakukan pada hari pertama kelahiran tetapi pada hari ketujuhlah waktu yang baik untuk melaksanakan aqiqah. Jika pada hari ketujuh belum sanggup melaksanakannya karena masalah ekonomi atau karena sebab yang lainnya, maka dianjurkan dilaksanakan pada hari keempat belas. Jika masih belum bisa dilaksanakan maka dilakukan pada hari kedua puluh satu.

Menurut pendapat Syaikh Utsaimin, aqiqah untuk para anak yang sudah meninggal atau bagi yang belum diakikahi selama hidupnya maka kita tidak perlu melaksanakan aqiqah. Karena, hewan aqiqah hanya disembelih sebagai tebusan bagi anak yang baru lahir ke dunia ini, untuk harapan akan keselamatannya, dan untuk mengusir roh jahat pada si anak, sebagaimana yang dijelaskan oleh Imam Ibnul Qayyim dalam kitabnya yang berjudul Tuhfah al-Maudud fi Ahkam al-Maulud.

Anda perlu jasa catering aqiqah? kami punya solusinya , anda dapat memesan jasa  catering aqiqah  di Aqiqah.  Dijamin puas, buruan di pesan sebelum kehabisan souvenirnya.

Popularitas Pecel Lele Lamongan, Penguasa Kuliner Malam di Berbagai Daerah

Sumber : www.kulinermalang.com

Bagi kamu fans kulineran malam kaki lima, pecel lele ialah makanan yang termudah ditemui. Bahkan juga nyaris setiap wilayah di pulau Jawa dan banyak daerah di Sumatra tentu tidak asing dengan warung tenda pecel lele. Cita-rasa renyah dari ikan lele dan sambal bersatu dengan lahapan fresh membuat siapa susah menampik kesedapan kulineran satu ini. Pecel lele dipandang datang dari wilayah Jawa tengah, tetapi ada pula yang memandang datang dari Jawa Timur persisnya dari Lamongan.

 

Perbedaan pendapat ini karena di wilayah Jawa tengah memang banyak penjual pecel lele, nach jika asumsi pecel lele dari Lamongan karena pertama kalinya kulineran ini diperkenalkan oleh orang Lamongan yang mengelana ke luar wilayah hingga disebutkan dengan pecel lele Lamongan. Banyak pencinta kulineran ini yang ingin tahu dengan asal mula pecel lele Lamongan. Kenapa disebutkan ‘pecel’ walau sebenarnya benar-benar tidak ada bumbu kacang ciri khas pecel secara umum? Dibanding penasara, yok baca asal mula pecel lele Lamongan berikut!

 

Zaman dulu orang asli Lamongan mempunyai larangan makan ikan lele. Menurut dogma yang tersebar, bila orang asli Lamongan makan ikan lele, maka terkena kemalangan

 

Cerita ini kerap membuat pencinta pecel lele Lamongan ingin tahu, kenapa orang Lamongan tidak bisa makan ikan lele walau sebenarnya mereka jual pecel lele Lamongan. Narasi itu berawal saat Sunan Giri mengutus Bayapati untuk cari pusakanya yang lenyap di wilayah Lamongan. Sesudah mendapatkan pusaka itu, Bayapati dicegat oleh Joko Luwuk sebagai penguasa wilayah Lamongan. Untuk mengelabuhi Joko Luwuk, Bayapati menceburkan diri ke sungai yang sarat dengan ikan lele. Usaha itu pada akhirnya sukses membuat Joko Luwuk menduga jika Bayapati sudah lenyap dikonsumsi ikan lele.

 

Joko Luwuk yang kesal karena tidak dapat memperoleh pusaka punya Sunan Giri, pada akhirnya bersumpah jika semua warga Lamongan tidak bisa makan ikan lele. Bersamaan mengembangnya jaman, narasi itu dipandang dogma untuk mayoritas orang karena sumpah Joko Luwuk tidak dapat dibuktikan . Maka saat ini lebih banyak kok, orang Lamongan yang makan ikan lele.

 

Banyak warga Lamongan yang mengelana ke ibukota untuk jualan makanan di tahun 60-an. Menu pecel lele diputuskan karena ikan lele waktu itu termudah didapatkan

 

Awalnya pecel lele cuman jadi opsi menu selainnya soto Lamongan yang dipasarkan di Jakarta. Tetapi rupanya banyak yang menyenangi pecel lele, hingga di tahun 70-an banyak mulai penjual pecel lele. Sebetulnya di Lamongan sendiri menu ini awalannya bukan dengan bahan dasar ikan lele, tetapi daging unggas seperti ayam, bebek dan burung dara. Tetapi, waktu itu ikan lele diputuskan sebagai alternative bahan baku yang termudah didapatkan di Jakarta. Awalannya beberapa orang Jakarta kurang sukai konsumsi lele. Tetapi, semenjak diproses dengan ciri khas Lamongan, lele menjadi satu diantara makanan favorite di Jakarta.

 

Banyak yang ingin tahu dengan pecel lele: pecel tetapi tidak ada bumbu pecelnya. Rupanya nama aslinya ‘pecek lele’!

 

Dilansir dari Grid, awalannya pecel lele Lamongan di Jakarta namanya pecek lele. Pecek sendiri sebagai langkah penyuguhan makanan ciri khas Jawa Timur, yaitu lauk yang dipecek atau digeprek di atas sambal. Nach, saat pecek lele mulai dikenali di Jakarta, banyak konsumen yang keliru memahami karena namanya serupa dengan makanan ciri khas Betawi yaitu ‘pecak’. Pecak ciri khas Betawi sendiri sebagai suiran ikan air tawar terhitung lele yang dimasak atau dibakar lalu disiram dengan kuah santan berbumbu cabe dan kemiri.

 

Supaya membandingkan pecek lele Lamongan dan pecak lele Betawi, pada akhirnya penyebutan ‘pecek’ ditukar jadi ‘pecel’. Karena sangat terkenalnya pecel lele Lamongan di Jakarta, pada akhirnya di tahun 80-an banyak penjual pecel lele yang jualan di beberapa wilayah di pulau Jawa. Sekarang ini di Lamongan sendiri, kulineran legendaris ini masih tetap disebutkan dengan pecek lele . Maka, panggilan pecel lele cuman populer di luar wilayah Lamongan. Nach, sudah terjawab ya, mengapa pecel lele tidak ada bumbu pecelnya

 

Fakta menarik masalah banner pecel lele Lamongan yang dibikin serupa di semua wilayah dan argumen kenapa pecel lele dipasarkan pada malam hari

 

Keunikan pecel lele Lamongan rupanya kerap kali memunculkan rasa ingin tahu di pikiran pencinta kulineran malam hari ini. Masalahnya nyaris dapat ditegaskan tiap tenda pecel lele Lamongan di beberapa wilayah mempunyai warna dan gambar yang serupa. Cuman nama pemilik atau nama warungnya saja yang lain, tetapi masih tetap dengan beberapa warna yang serupa. Dikutip dari CNN, kemiripan banner pecel lele Lamongan sebetulnya bukan satu tersengajaan. Tetapi, bersamaan terkenalnya pecel lele Lamongan di beberapa wilayah membuat beberapa pedagang ingin memperlihatkan keunikan pecel lele Lamongan dari penampilan spanduknya.

 

Warna-warna jelas diputuskan untuk mengundang perhatian konsumen karena pecel lele umumnya cuman dipasarkan pada malam hari. Warna dasar banner menyengaja dibikin putih, sementara ornament lain dalam sepanduk warna jambon, hijau dan jingga jelas, jadi gampang kelihatan di waktu malam hari. Pecel lele Lamongan memang sama sebagai kulineran malam menurut beberapa orang Lamongan, malam hari beberapa orang yang malas mengolah dan cenderung pilih beli makanan untuk makan malam.

 

Nah, itulah narasi unik dibalik terkenalnya pecel lele Lamongan sebagai kulineran ciri khas yang sedap dan disukai beragam kelompok. Apa kamu salah satunya fans pecel lele Lamongan?

Resep Nasi Kebuli Lezat dan Sederhana

Resep Nasi Kebuli Ayam, Ide Menu Berbuka yang Sedap Banget

Di negara indonesia, nasi kebuli ini cukup populer apalagi dikalangan warga betawi.  Masakan yang satu ini memang memiliki bahan dasar nasi yang kemudian di masak dengan kaldu dari daging kambing, minyak samin, dan juga susu kambing. Masakan yang satu ini biasanya disajikan dengan dagingg kambing yang telah digoreng, kemudian di tambah dengan irisan kurma dan juga kismis. Warga betawi biasanya menyajika makanan yang satu ini pada acara islam contohnya seperti pada hari raya lebaran, kurban, maulid nabi, dan acara yang lainnya. Prinsip saat membuat nasi ini adalah memasak nasi dengan kaldu atau susu kambing, tidak jarang juga orang yang menggantinya dengan santan. Pada kesempatan kali ini mari kita bahas beberapa resep nasi kebuli:

 

  • Resep Lezat Nasi Kebuli Khas Arab

Bahan- bahan :

100 gram beras

Bumbu halus:

10 gram bawang putih

20 g bawang merah

5 g laos

5 gram jahe

10 gram campuran dari bumbu ketumbar, pala, kayu manis, lada, jintan, cengkeh, kapulaga yang sudah disangrai dan dihaluskan

Bumbu lainnya:

10 gram bawang putih yang telah diiris

20 gram bawang merah iris

5 gram serai, ambil putihnya, memarkan

5 gram daun pandan

Minyak goreng secukupnya

Cara membuat nasi kebuli:

Haluskan semua bumbu jadi halus.

Lalu goreng bawang putih dan juga bawang merah yang telah di iris sampai warnanya berubah kekuningan.

Masukkan semua bumbu halus.

Masukkan semua beras.

Masukan air sampai aron jadi matang.

Setelah setengah jam masukan garamh, pandan, dan serai.

Kukus lagi sampai dua jam.

Kemudian sajikan selagi masi panas dan tambahkan daging kambing diatasnya.

  • Resep Nasi Kebuli Daging Sapi

Bahan-bahan:

250 gr beras putih berkualitas bagus

250 ml air

125 gr daging sapi, potong dadu

400 ml santan cair

1 lembar daun salam

1 batang kayu manis

1 batang serai

2 lembar daun jeruk

2 buah cengkeh

1 ruas jahe, memarkan

1/4 buah pala, memarkan

1/4 sdt merica bubuk

2 butir kapulaga

garam secukupnya

minyak goreng secukupnya

Bumbu halus:

1 siung bawang putih

2 siung bawang merah

1/2 sdt ketumbar

1/4 sdt jintan

1/4 sdt adas manis

2 cm kunyit

1 cm jahe

Cara membuat nasi kebuli:

Rebus daging sapi sampai matang dan juga empuk jangan lupa masukan jahe dan juga daun salam. Tumis semua bumbu yang telah halus dan masukan semua bumbu lainnya kemudian tumis sampai matang. Kemudian masukan daging sapi an juga santan masak sampai mendidih sambil terus di aduk. Jagan lupa tambahkan garam dan merica ya. Jika semuanya sudah mendidih tinggal masukan beras yang sudah dicuci bersih, masak sampai kuahnya habis. Setelah itu tiggal kukus beras selama 45 menit setelah masak angkat dan juga taburkan bawang goreng di atas.

  • Resep Nasi Kebuli Kambing

Bahan-Bahan:

250 gram daging kambing

2 cup beras

1/2 butir bawang bombay, cincang kasar

6 butir bawang merah, cincang kasar

4 siung bawang putih, cincang kasar

3 butir kapulaga

3 cm kayu manis

1/2 buah pekak

2 butir cengkeh

3 sdm santan

1 sdm saus santan

1/2 sdm bubuk kari

Garam

Gula

Air

Bumbu Halus:

4 buah cabai merah keriting

1/2 sdt adas

1/2 butir pala

1/2 sdt merica

1/2 sdt ketumbar

Cara membuat nasi kebuli

Cuci beras dan rendam selama 5 menit.

Cuci daging kambing kemudia potong sesuai selera.

Tumis semua bumbu sampai harum,

Masukan daging  dan tumis sampai daging berubah warna dan masukan bubuk kari.

Tambahkan air cukup banyak masaklah daging sampai empuk dan masukan saus tomat. Jika sudah matang lalu gorenglah daging.

Untuk memasak berasnyanya Anda bisa menggunakan kaldu dari daging. Aron beras kemudian kukus beras sampai matang.

Nasi kebuli pun siap disajikan.

Mengenal Lebih Dekat Seputar Manfaat Ketumbar

Ketumbar Bubuk Pack 30 gr

Ketumbar merupakan salah satu jenis rempah yang kini kerap dijadikan sebagai bahan penyedap masakan. Tanaman yang termasuk sebagai tanaman herbal ini termasuk sebagai salah satu keluarga wortel alias umbelliferae yang bagian akar, batang, daun, serta buahnya memiliki aroma yang menenangkan. Ketumbar sendiri memiliki beragam manfaat untuk kesehatan kita. Beberapa contoh manfaat ketumbar yang bisa kita rasakan untuk mengatasi masalah kesehatan misalnya seperti meredakan gejala campak, wasir, sakit gigi, cacingan, infeksi yang disebabkan oleh bakteri dan jamir, serta nyeri sendi. Sementara itu, untuk ibu yang menyusui, konsumsi ketumbar bisa membuat mereka meningkatkan jumlah produksi asi. Belum lagi, ketumbar juga kaya akan zat besi yang berperan pentingh dalam membantu untuk menambah dan melancarkan peredaran darah di dalam tubuh kita.

Sebagai bagian dari tanaman herbal, ketumbar sangat terkenal pada bagian bijinya. Ada minyak atsiri dan oleoresin yang bisa didapatkan ada ekstrak biki ketumbar yang nantinya akan digunakan sebagai bahan baku parfum, rokok, pewangi aromaterapi, kosmetik, obat-obatam, sabun mandi, sabun cuci, maupun aroma untuk berbagai makanan dan minuman.

Untuk cara kerja ketumbar sendiri hingga saat ini belum memiliki penelitian yang cukup, tetapi kita bisa mendiskusikan penggunaan ketumbar pada ahli herbal maupun dokter. Meskipun demikian, terdapat juga beberapa penelitian yang berhasil menunjukkan bahwa ada sifat anti lipid serta sifat anti diabetes yang terkandung pada ketumbar. Bukan hanya itu saja, ketumbar juga mengandung sifat antioksidan, antijamur, antibakteri, serta antiradang. Ada kandungan senyawa linalol yang sangat tinggi sehingga dapat membuat ketumbar sangat baik untuk menunjang kesehatan.

Untuk mengetahui seberapa sering kita boleh mengonsumsi ketumbar, maka kita harus terlebih dahulu berkonsultasi sebelum menggunakan obat yang terbuat dari ketumbar. Soalnya, dosis pada tanaman herbal akan berbeda pada satu pasien ke pasien lainnya. Dosis tersebut juga harus tergantung pada usia, kesehatan, serta beberapa kondisi lain. Karena pada dasarnya, tidak semua obat herbal bisa kita konsumsi secara aman. Ada ketentuan yang perlu disesuaikan berdasarkan anjuran dari dokter maupun ahli herbal.

Suplemen yang terbuat dari bahan ketumbar sendiri tersedia dalam beberapa bentuk, misalnya saja seperti tablet, sirup, bubuk, serta minyak. Di samping manfaat dari obat herbal yang terbuat dari ketumbar, kita harus tetap memperhatikan adanya kemungkinan efek samping dari konsumsi obat herbal yang terbuat dari ketumbar ini. Beberapa contoh efek samping tersebut misalnya seperti anoreksia, sakit kepala, sakit perut, mual dan muntah, serta reaksi alergi dan hipersensitivitas.

Namun, perlu diingat juga bahwa tidak semua orang akan mengalami efek yang sama. Bisa saja, ada efek samping lain yang belum tertera pada penjelasan ini. Lagi-lagi, sangatlah penting untuk terlebih dahulu berkonsultasi kepada dokter sebelum menggunakan obat dari ketumbar. 

Selain itu, terdapat juga beberapa hal penting yang perlu kita perhatikan ketika kita menyimpan obat yang terbuat dari ketumbar. Misalnya saja seperti menyimpan tanaman herbal ini menggunakan wadah yang tertutup dan ditempatkan pada tempat yang jauh dari cahaya dan kelembapan. Selain itu, apabila kita memiliki jadwal operasi, maka kita harus menghentikan terlebih dahulu konsumsi obat herbal ini minimal 2 minggu sebelum operasi. Kita pun perlu memperhatikan tekanan darah dan kadar gula darah karena ketumbar dapat menurunkan tekanan darah serta kadar gula darah. Gunakan tanaman herbal ini secara berhati-hati ketika kita memiliki tekanan darah yang rendah atau sedang mengonsumsi obat penurun tekanan darah.

 

Singgahi Pulau Macan resort? Melakukan Pekerjaan Terhebat Ini

pulau macan resort

Pulau Macan resort bisa jadi satu diantara alternatif terhebat bisa dikerjakan sewaktu liburan. Kepulauan ini adalah satu diantara macam kepulauan ini kepulauan serta ada pada Kepulauan Seribu.
Kepulauan ini jadi tempat terhebat dan menyiapkan bermacam pengembaraan seperti eco resor. Sewaktu mendatangi pohon ini pengunjung atau turis bakal didatangkan waktu liburan bersatu dengan kehidupan alam.

Walau begitu pengunjung pun tak usah kebingungan berkaitan layanan dan pelayanan dikasihkan. Tiap-tiap pengunjung bakal mendapat bermacam layanan cukuplah menarik dan ditunjang dengan nuansa perdesaan uniknya.

Walau begitu sebelumnya mendatangi tempat ini bakal lebih bagus apabila mengenali Apa pekerjaan terhebat yang bisa dikerjakan. Di lain bagian pengunjung pun penting mengerti teknik dan cara ringan.
Diantaranya yaitu bawa uang cash lumayan banyak. Perihal itu ingat turis bakal kesukaran cari tempat menggantikan uang mereka ke mesin ATM paling dekat. Karena itu, sertakan atau jaga-jagalah bawa uang lebih.

Maka mereka bisa liburan secara nyaman di kepulauan itu. Di lain bagian, mereka dapat juga mengelak persoalan atau perihal tak tersangka sewaktu lagi liburan di kepulauan itu.

Pahami Apa Itu Pulau Macan resort

Buat penduduk tinggal di Jakarta pastinya tak asing kembali dengan Kepulauan Seribu. Kepulauan ini adalah salah ada pada Indonesia yang mana menyiapkan beberapa puluh pulau yang punya kepribadianistiknya semasing.
Diantaranya yaitu Kepulauan Macan. Kepulauan ini jadi satu diantara kepulauan yang bisa jadikan rujukan buat liburan dengan membawa prinsip eco friendly atau berbasiskan dengan alam.

Di lain bagian kepulauan itu terdiri dari 2 sisi ialah Kepulauan Macan Besar serta Pulau Macan Kecil. Namun demikian waktu ini kita bakal membicarakan tentang Pulau Macan resort.

Pada prinsipnya kepulauan itu adalah kepulauan resor liburan yang dipakai buat liburan. Perihal ini pula kenapa pengunjung atau turis bakal mendapatkan bermacam layanan dan pelayanan cukup begitu komplet diperbandingkan kepulauan yang lain.

Tak cuma itu resor di sini pun punya obyek eco dengan membawa gabungan di antara technologi kekinian serta technologi alami. Maka sewaktu mendatangi tempat ini turis bakal mendapat prinsip arsitektur bangunan.

Yang mana, dibentuk dari beberapa bahan alami. Perihal ini pula yang membikin kenapa tempat tamasya itu begitu sesuai dipakai sebagai tempat santai atau sebatas nikmati kecantikan panorama.
Tak cuma itu faksi pengurus pun buka perkebunan dipakai buat menanam sayur organik tanpa ada bahan kimia dan pestisida. Turis dapat juga berusaha untuk bertanam bersama penduduk seputar.

Layanan Disajikan di Pulau Macan resort

Sewaktu mendatangi tempat ini, pengunjung mendapat pelayanan dan layanan begitu komplet. Walau masih mempunyai konsep dengan alamiah akan tetapi faksi pengurus menyiapkan bangunan menggabungkan di antara prinsip kekinian dengan eco friendly.

Tak usah terasa jenuh sewaktu ada dalam pulau itu. Sejumlah layanan disajikan sangat komplet dimulai dengan Tim House dipakai buat santai serta nikmati makanan.

Di lain bagian, pengunjung pun disajikan tempat buat menyaksikan film dari sejumlah DVD yang siap. Tak cuma itu turis dapat juga mendatangi tempat santai outdoor buat berjemur sekalian bergaul.

Tempat ini pun menyiapkan bermacam tempat buat beli souvenir atau oleh-olehan sebelumnya tinggalkan kepulauan itu. Tentulah, harga yang disajikan pun termasuk sangat bisa dijangkau atau tidaklah terlalu mahal.
Pekerjaan Terhebat di Pulau Macan resort

Ada bermacam pekerjaan terhebat bisa dikerjakan di pulau ini. Tentulah, disamping menyaksikani nuansa kecantikan pantai, pengunjung dapat juga secara gampang melaksanakan bermacam pekerjaan membahagiakan, seperti;

1. Snorkeling

Pertama pengunjung bisa melaksanakan pekerjaan snorkeling. Pekerjaan menjajahi bawah laut ini jadi satu diantara pekerjaan paling populer. Disebabkan pulau macan jakarta adalah satu diantara kepulauan terhebat memberikan kecantikan bawah laut.
Maka otomatis bisa berikan peristiwa menarik buat turis. Di lain bagian, keuntungan yang lain yaitu pengunjung bisa melaksanakan pekerjaan ini dengan perabotan bisa dikontrak dengan cara gratis.

2. Main Kano

Disamping snorkeling, pekerjaan terhebat waktu di Pulau Macan resort yaitu main kano. Dayung kano adalah satu diantara pekerjaan cukup menentang. Namun demikian sedikit pengunjung memanfaatkan pelayanan ini.
Diluar itu sewaktu melaksanakan pekerjaan ini pengunjung mesti berwaspada. Perihal itu disebabkan walau air di kepulauan ini tenang akan tetapi dapat beresiko sebab arus laut lumayan besar.
Oleh sebab itu utama buat pengunjung yang kurang pakar buat melaksanakan pekerjaan ini tak cobanya. Akan tetapi apabila mereka pengin coba jadi mereka bisa membawa orang yang pakar dalam bagian ini.

3. Lintasanking

Setelah itu pengunjung bisa lakukan kegiatan treking. Apabila mencintai pekerjaan berpetualang jadi treking bisa jadi alternatif yang sangat pas. Perihal itu disebabkan, luas pulau ini lumayan kecil.
Maka, berikan keluasaan buat pengunjung buat memutari pulau tanpa ada jam yang cukuplah lama. Tak cuma itu wilayah itu pun lumayan mudah buat digapai. Maka, pengunjung tak usah takut apabila sesat jalan.

4. Saksikan Sunset

Paling akhir yaitu pengunjung bisa saksikan sunset. Di tempat ini, pengunjung bakal secara gampang lihat kecantikan matahari terbenam dengan kondisi yang paling romantis. Tentulah, kondisi itu begitu sesuai buat pasangan.

Teknik Liburan ke Pulau Macan resort

Apabila pengunjung pengin liburan ke kepulauan ini, jadi ada berbagai hal yang harus disadari. Dengan mengertinya, jadi pengunjung bisa secara gampang menanggulangi masalah apabila berlangsung aksi yang tak diingini;

1. Memanfaatkan Kapal Kayu

Pertama pengunjung bisa memanfaatkan kapal kayu buat dapat di kepulauan itu. Memanfaatkan kapal kayu dianggap begitu efisien Sebab harga yang termasuk sangat murah serta begitu bisa dijangkau.
Pengunjung bisa mengawalinya kepelabuhan Kaliadem yang ada dalam pasar ikan Muara Angke. Apabila pengunjung bermaksud buat menginap di wilayah itu akan jadi lebih baik dengan memanfaatkan layanan speed boat.
Akan tetapi apabila cuma pengin bertandang satu hari lebih bagus memanfaatkan kapal kayu yang lumayan sederhana. Perihal itu disebabkan cost yang dikeluarkan begitu murah ialah seputar Rp45.000 sampai Rp85.000.

2. Menginap di Island Tent

Setelah itu, waktu berliburan di Pulau Macan resort, coba buat menginap di Island Tent. Tempat itu adalah tempat terhebat buat pondokan. Disamping harga begitu murah serta bisa dijangkau diperbandingkan dengan pondokan yang lain.
Pengunjung bakal mendapat pondokan berwujud tenda dengan matras yang paling nyaman. Kan mereka pun mendapat sprei yang paling bersih dengan lilin pengusir nyamuk. Maka mereka bakal mendapat kondisi fantastis.

3. Hindarkan Bertandang Waktu Musim Hujan

Setelah itu yakini buat mengelak bertandang sewaktu musim hujan. Bertandang sewaktu musim hujan bakal mengacaukan sejumlah pekerjaan. Diantaranya yaitu snorkeling, fishing, banana boat, serta yang lain.

Diluar itu, apabila pengin bermalam di pondokan model HUT, jadi mereka tak dapat mengerjakannya. Perihal ini disebabkan model itu punya prinsip terbuka hingga dapat membikin air hujan masuk ke kamar.
Apabila Anda mengharapkan buat bertandang di kepulauan itu, jadi coba buat mendapatkan layanan terhebat. Diantaranya yaitu layanan dari kami Pulau Seribu Traveling. Layanan kami menyiapkan bermacam alternatif yang paling komplet.

Sampai, pengunjung bisa secara gampang memutuskan bermacam macam alternatif tempat tamasya berdasar pada impian mereka di harga yang benar-benar begitu murah. Walau murah, akan tetapi service yang kami kasih begitu memesona.

Data seterusnya, kontak 085699-02-999/0822-986-56789 atau hadir langsung hadir ke Jl. Taman Angan-angan Jaya Ancol, stasiun Gondola A Kel Sunter Agung Kec Tanjung Priuk buat berliburan ke Pulau Macan resort.

mau wisata ke puau macan ? cek Info https://pulauseributraveling.com/kunjungi-pulau-macan-besar-lakukan-aktivitas-terbaik-ini/ 

Jasa Catering Pernikahan yang Bisa Kamu Andalkan

Catering Pernikahan Malang – Penting sekali menyiapkan bermacam hal untuk pernikahan dengan masak untuk kelancaran acara pernikahan. Dimulai dari dekor, dokumentasi, gedung dan yang terpenting yakni catering pernikahan.

 

Karena kecuali dari dekor dan posisi, catering yang berkualitas tentu saja akan memberi kesan-kesan yang bagus untuk pengantin dan beberapa tamu undangan. Artikel kesempatan ini akan mengulas referensi layanan catering pernikahan Yogyakarta.

 

Faktor dari makanan tentu saja bisa punya pengaruh besar untuk acara pernikahan. Perlu kamu kenali, jika hingga saat ini, banyak orang yang cari catering pernikahan berkualitas terbaik dan nikmat tapi masih murah di Yogyakarta. Karena jika makanan yang dihidangkan tidak memikat atau mungkin kurang nikmat dan kurang higienis, tentu saja akan membuat tamu undangan berasa tidak nyaman.

 

Kamu sebagai faksi yang mempunyai acara tentu saja ingin sekali memberi makanan yang terbaik pada peristiwa yang bahagia. Karena itu, kamu perlu sekali mendapatkan catering paling dipercaya dan terbaik.

 

Tetapi, saat sebelum kamu lakukan penyeleksian catering tentu saja kamu harus tahu dahulu apa yang ingin kamu suguhkan di acara pesta pernikahanmu kelak. Referensi Layanan Catering Pernikahan yang dapat kamu utamakan!

 

  1. Khalila Catering

 

Catering pernikahan Yogyakarta yang ini telah memiliki pengalaman sepanjang 10 tahun dan menyajikan bermacam jenis makanan Yogyakarta dan sekelilingnya. Nach, dengan pengalaman itu, Khalila Catering tidak disangsikan kembali dapat membuat beberapa client senang dengan nikmati bermacam jenis menu masakannya. Kepuasan tiap client pasti jadi fokus utama khusus dan mereka mempunyai kualitas yang baik dan benar-benar higienis..

 

Di lain sisi, catering itu sediakan bermacam jenis sajian yang halal dan higienis dan berkualitas. Disamping itu, harga yang diberi sanggup berkompetisi dengan service yang memberikan kepuasan bahkan juga mereka sudah siap mengantar pesanan di tempat Yogyakarta dengan tepat waktu.

 

  1. Salsa Catering

 

Awal berdirinya catering ini telah sebagai wakil pemilik acara pernikahan dalam menyiapkan bermacam masakan untuk tamu undangan. Karena itu, catering itu sering memberi masakan yang mempunyai cita-rasa dengan kualitas terbaik.

 

Di lain sisi, penampilan dan servicenya juga menawan. Untuk kamu yang ketarik, kamu dapat datangi ke alamat Jl Kenari no 17 Muju Muju. Kecamatan Umbulharjo Kota Yogyakarta. Catering ini membuka tiap hari dari jam 9 pagi sampai 5 sore.

 

  1. Livia Catering

 

Jika kamu cari catering pernikahan di Yogyakarta. Karena itu Livia catering ini menjadi salah satunya referensi untukmu. Layanan catering pernikahan yang ini benar-benar pas di acara pesta pernikahan dengan bermacam jenis paket yang dapat diputuskan sesuai keperluan. Di lain sisi, mereka layani bermacam catering mulai dari prasmanan, pernikahan, nasi box, nasi tumpeng, coffee break, bahkan juga sukuran.

 

  1. Aflah Catering

 

Selanjutnya, catering yang ini sudah berdiri sepanjang dua angkatan dan seringkali layani keperluan catering untuk wilayah Yogyakarta. Disamping itu, catering ini dapat kamu pakai untuk acara pernikahan karena mereka akan memberi yang terbaik dan memprioritaskan bermacam jenis menu makanan yang sehat dan halal. Tidak cuma itu makanan yang dihidangkan berkualitas professional.

 

Catering yang ini dapat kamu dapatkan di alamat Jl. Nyai Ahmad Dahlan no 58, Notoprajan, Ngampilan, Kota Yogyakarta. Jika kamu kesusahan untuk mendapati tempat itu, kamu dapat buka program dari Google Maps dan mencari catering pernikahan satu ini.

 

  1. Ridho Catering

 

Jasa ini telah ada semenjak tahun 2010 disamping itu mereka sediakan bermacam jenis catering dengan kualitas terbaik dengan cita-rasa yang tinggi. Disamping itu, mereka akan memprioritaskan ke higienisan dari produk yang mereka suguhkan. Kecuali sediakan catering untuk pernikahan, Ridho Catering ini menyediakan catering untuk bermacam acara lainnya.

Penting sekali menyiapkan bermacam hal untuk pernikahan dengan masak untuk kelancaran acara pernikahan. Dimulai dari dekor, dokumentasi, gedung dan yang terpenting yakni catering pernikahan.

 

Karena kecuali dari dekor dan posisi, catering yang berkualitas tentu saja akan memberi kesan-kesan yang bagus untuk pengantin dan beberapa tamu undangan. Artikel kesempatan ini akan mengulas referensi layanan catering pernikahan Yogyakarta.

 

Faktor dari makanan tentu saja bisa punya pengaruh besar untuk acara pernikahan. Perlu kamu kenali, jika hingga saat ini, banyak orang yang cari catering pernikahan berkualitas terbaik dan nikmat tapi masih murah di Yogyakarta. Karena jika makanan yang dihidangkan tidak memikat atau mungkin kurang nikmat dan kurang higienis, tentu saja akan membuat tamu undangan berasa tidak nyaman.

 

Kamu sebagai faksi yang mempunyai acara tentu saja ingin sekali memberi makanan yang terbaik pada peristiwa yang bahagia. Karena itu, kamu perlu sekali mendapatkan catering paling dipercaya dan terbaik.

 

Tetapi, saat sebelum kamu lakukan penyeleksian catering tentu saja kamu harus tahu dahulu apa yang ingin kamu suguhkan di acara pesta pernikahanmu kelak. Referensi Layanan Catering Pernikahan yang dapat kamu utamakan!

 

  1. Khalila Catering

 

Catering pernikahan Yogyakarta yang ini telah memiliki pengalaman sepanjang 10 tahun dan menyajikan bermacam jenis makanan Yogyakarta dan sekelilingnya. Nach, dengan pengalaman itu, Khalila Catering tidak disangsikan kembali dapat membuat beberapa client senang dengan nikmati bermacam jenis menu masakannya. Kepuasan tiap client pasti jadi fokus utama khusus dan mereka mempunyai kualitas yang baik dan benar-benar higienis..

 

Di lain sisi, catering itu sediakan bermacam jenis sajian yang halal dan higienis dan berkualitas. Disamping itu, harga yang diberi sanggup berkompetisi dengan service yang memberikan kepuasan bahkan juga mereka sudah siap mengantar pesanan di tempat Yogyakarta dengan tepat waktu.

 

  1. Salsa Catering

 

Awal berdirinya catering ini telah sebagai wakil pemilik acara pernikahan dalam menyiapkan bermacam masakan untuk tamu undangan. Karena itu, catering itu sering memberi masakan yang mempunyai cita-rasa dengan kualitas terbaik.

 

Di lain sisi, penampilan dan servicenya juga menawan. Untuk kamu yang ketarik, kamu dapat datangi ke alamat Jl Kenari no 17 Muju Muju. Kecamatan Umbulharjo Kota Yogyakarta. Catering ini membuka tiap hari dari jam 9 pagi sampai 5 sore.

 

  1. Livia Catering

 

Jika kamu cari catering pernikahan di Yogyakarta. Karena itu Livia catering ini menjadi salah satunya referensi untukmu. Layanan catering pernikahan yang ini benar-benar pas di acara pesta pernikahan dengan bermacam jenis paket yang dapat diputuskan sesuai keperluan. Di lain sisi, mereka layani bermacam catering mulai dari prasmanan, pernikahan, nasi box, nasi tumpeng, coffee break, bahkan juga sukuran.

 

  1. Aflah Catering

 

Selanjutnya, catering yang ini sudah berdiri sepanjang dua angkatan dan seringkali layani keperluan catering untuk wilayah Yogyakarta. Disamping itu, catering ini dapat kamu pakai untuk acara pernikahan karena mereka akan memberi yang terbaik dan memprioritaskan bermacam jenis menu makanan yang sehat dan halal. Tidak cuma itu makanan yang dihidangkan berkualitas professional.

 

Catering yang ini dapat kamu dapatkan di alamat Jl. Nyai Ahmad Dahlan no 58, Notoprajan, Ngampilan, Kota Yogyakarta. Jika kamu kesusahan untuk mendapati tempat itu, kamu dapat buka program dari Google Maps dan mencari catering pernikahan satu ini.

 

  1. Ridho Catering

 

Jasa ini telah ada semenjak tahun 2010 disamping itu mereka sediakan bermacam jenis catering dengan kualitas terbaik dengan cita-rasa yang tinggi. Disamping itu, mereka akan memprioritaskan ke higienisan dari produk yang mereka suguhkan. Kecuali sediakan catering untuk pernikahan, Ridho Catering ini menyediakan catering untuk bermacam acara lainnya.